2022.07.21 梅シロップ

こんばんは。梅シロップを仕込み始めてどれくらいでしょう？梅はぜんぜんシワシワにならないし浮いたままだし毎日不安です。

でも見た感じはカビてもいないし、大丈夫なのかなー？これ梅1キロ、氷砂糖1キロなんですけどもっとたくさん出来るのかと思っていたので少々ざんねん。(欲張り)